เทรนรักสุขภาพกำลังมาแรงหลายคนหันมาใส่ใจการดูแลสุขภาพตัวเองมากขึ้นไม่ว่าจะเป็นการออกกำลังกาย การเลือกรับประทานอาหาร เน้นออแกรนิก ปลอดสารพิษ หากชื่นชอบรับประทานผักอย่างเช่น ผักกรีนโอ๊ค เรดโอ๊ค กรีนคอส บัตเตอร์เฮด สามารถปลูกเองได้ รวมทั้งการปลูกเพื่อสร้างรายได้ก็ทำได้เช่นกัน วันนี้จึงนำวิธีการปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ พร้อมทั้งแนะนำประโยชน์ที่ควรรู้มาฝาก
ฮโดรโปนิกส์ (Hydroponic) คือ การปลูกพืชโดยไม่ใช้ดินแต่ใช้น้ำในการปลูก ซึ่งเป็นการปลูกในน้ำที่ผสมสารละลายอาหาร นิยมปลูกผักกินใบหรือพืชผักที่ใช้ระยะเวลาในการเก็บเกี่ยวสั้นๆ ประมาณ 40-60 วัน โดยระบบการปลูกมีหลายวิธี เช่น Deep Flow Technique (DFT) Nutrient Film Technique (NFT) Dynamic Root Floating Technique (DRFT) Nutrient Flow Technique (NFLT ) และ Food and Drain (FAD)
สำหรับระบบการปลูกที่นิยมในประเทศไทยสามารถแบ่งได้เป็น 3 วิธี ดังนี้
- Deep Flow Technique (DFT) ปลูกแบบลอยน้ำ หรือรากแช่อยู่ในสารละลาย สามารถใช้แผ่นโฟมหรือวัสดุต่างๆในการปลูก โดยต้องยกวัสดุนั้นๆหรือรางให้สูง เพื่อให้พืชลอยในอากาศ
- Nutrient Film Technique (NFT) ปลูกแบบให้น้ำที่มีสารละลายผ่านรากพืชที่เป็นแผ่นฟิล์มบางๆ โดยรางหรือวัสดุที่ใช้ต้องมีความลาดเอียงและต้องให้น้ำไหลผ่านอย่างต่อเนื่อง
- Dynamic Root Floating Technique (DRFT) ปลูกแบบน้ำเยอะ ใช้แผ่นโฟมเจาะรูและรองด้วยแผ่นพลาสติกใส่น้ำ วิธีนี้จะเหมาะกับการปลูกผัก เช่น กะเพรา ขึ้นฉ่าย แต่ไม่เหมาะกับผักทรงพุ่ม เนื่องจากใช้แผ่นโฟมปลูกและทำให้บริเวณนั้นทำความสะอาดยาก
ขั้นตอนการปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ระบบน้ำนิ่ง
1. นำเมล็ดผักไปเก็บในที่มืด
- เตรียมภาชนะที่เป็นกล่องมีฝาปิด ให้นำทิชชู่ไปวางพร้อมกับฉีดน้ำให้ชุ่ม นำเมล็ดผักไปวางเรียงเป็นแถวในแนวเดียวกันจากนั้นฉีดน้ำอีกรอบแล้วปิดฝานำเข้าตู้เย็น 1 คืน
- เมื่อครบ 1 คืนแล้วนำกล่องผักออกจากตู้เย็นแล้วเก็บในอุณหภูมิปกติอีก 2 คืน
- เมื่อสังเกตเห็นเมล็ดงอกแล้วให้นำเมล็ดไปปักในฟองน้ำ แนะนำไปตากแดดในช่วงที่แดดไม่จัดมาก
2.เมล็ดงอกจากฟองน้ำ
- เมื่อเมล็ดผักงอกจากฟองน้ำเป็นต้นกล้า อายุประมาณ 3-7วัน หมั่นฉีดน้ำใส่ฟองน้ำให้ชุ่มและให้น้ำอยู่ในระดับครึ่งฟองน้ำตลอด
- เมื่อผักเริ่มโตมีใบประมาณ 3-4 ใบ ให้เริ่มเติมปุ๋ย AB ได้เลย โดยอัตราส่วนในการผสมปุ๋ย A และปุ๋ย B 1 cc ต่อ น้ำ 1 ลิตร ดูแลแบบนี้ไปเรื่อยๆ จนผักอายุครบ 14 วันจึงสามารถนำไปลงอนุบาลผักได้(กรณีกล่องโฟมไม่เยอะ)
3. ขั้นตอนนำผักลงลังโฟม
- เมื่อผักครบอายุ 14 วันแล้วจะนำผักลงกล่องโฟมเพื่อให้สามารถเจริญเติบโตได้เร็วยิ่งขึ้น
- ในการนำผักลงในถ้วยปลูกและใช้วางบนฝากล่องโฟมที่เราได้เจาะรูไว้
- กล่องโฟมขนาด 20 ลิตร ที่เจาะรูไว้เจาะรูประมาณ 6 รู เพื่อที่จะให้ผักสามารถเจริญเติบโตได้อย่างเต็มที่
- การเติมปุ๋ย AB ในกล่องโฟมผสมปุ๋ยในอัตราส่วน 3 cc ต่อน้ำ 1 ลิตร
4. การดูแลผัก
- ในช่วงที่นำผักลงกล่องโฟมเรียบร้อยแล้ว ผักจะเริ่มเจริญเติบโตเรื่อยๆให้เราหมั่นดูน้ำในกล่องโฟมให้น้ำไม่ลดลงจนเกินไป
- หากน้ำลดให้เติมน้ำเพิ่มและเติมปุ๋ยเพิ่มหรือไม่เติมก็ได้ขึ้นอยู่กับอายุผัก
5.การเก็บเกี่ยว
- ผักจะสามารถเก็บเกี่ยวได้เมื่ออายุครบ 45 วัน
- ควรเก็บเกี่ยวผักในช่วงที่แดดแรง ช่วงเช้าหรือช่วงเย็นก็ได้
หลังจากที่ได้รู้ถึงระบบการปลูกและวิธีการปลูกไปแล้วต่อไปเรามารู้จักกับประโยชน์ของการปลูกผักไฮโดรโปนิกส์กันบ้าง
- ปลูกได้ทุกพื้นที่ใช้พื้นที่น้อยในการปลูกสามารถปลูกในพื้นที่ที่จำกัดได้
- ช่วยประหยัดการใช้น้ำในการปลูกมากกว่าปลูกบนดิน
- ช่วยประหยัดเมล็ดพันธุ์
- สามารถควบคุมโรคดินได้ง่าย
- ดูแลง่าย
- ใช้ต้นทุนไม่สูงเหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นปลูกพืชผัก
- มีผลผลิตสม่ำเสมอและได้ผลตอบแทนสูง
- ผลผลิตมีคุณภาพดีกว่าแบบปลูกในดิน
ปั๊มบ้านบอกต่อ! กับเกร็ดความรู้เรื่องปั๊มน้ำ และสารพัดวิธีแก้ปัญหาจุกจิกภายในบ้าน เรามีคำตอบให้คุณได้ทุกวัน
น้องปั๊มบ้านมีบริการซ่อม ติดตั้ง และจำหน่ายปั๊มน้ำ
– ช่างเข้าหน้างานภายใน 1-3 ชม.
– รับประกัน(งานซ่อม 15 วัน) (งานติดตั้ง 90 วัน)
– ทั่วกรุงเทพปริมณฑล และทั่วประเทศ(บางพื้นที่)
เพื่อให้ลูกค้าได้แก้ปัญหาได้อย่างตรงจุดทันท่วงทีและไม่ต้องเสียเวลาลองผิดลองถูกกันอีกด้วยครับ
แจ้งปัญหาหรือปรึกษาฟรีเกี่ยวกับปั๊มน้ำ
โทร 095-768-8937 หรือ Add line id : @pumpban
ในเวลาทำการ จ-เสาร์ 8.30-17.30น. ยกเว้นวันหยุดนักขัตฤกษ์หยุดนักขัตฤกษ์
